Баранина с мятой

Ингредиенты

• Баранина - 500 г
• Мята - свежая или сушеная
• Чеснок - 3 зубчика
• Растительное масло - 5 ст.л.
• Перец
• Соль

Способ приготовления

• Шаг 1 Мелко покрошить мяту.
• Шаг 2 Перемешать растительное масло с выдавленным чесноком.
• Шаг 3 Добавить мяту, посолить и поперчить.
• Шаг 4 Обвалять мясо в массе.
• Шаг 5 Мясо выложить на фольгу.
• Шаг 6 Завернуть фольгу и выложить в форму для запекания.
• Шаг 7 Поместить в духовку и выпекать в течение 1 часа.
• Шаг 8 Затем раскрыть фольгу и выпекать еще 25 минут.