Салат с печенью трески

Ингредиенты

• Печень трески 1 банка
• Яйца 4 шт.
• Лук 1 шт.
• Майонез
• Соль

Процесс приготовления

Открыть банку с печенью трески, масло слить. Печень нарезать тонкими полосками.
Отварить яйца вкрутую, остудить в холодной воде, очистить и нарезать тонкими брусочками.
Лук очистить и нарезать полукольцами. Залить кипятком, чтобы вышла горечь. Отжать.
Смешать все ингредиенты, посолить и добавить майонез.
Перемешать и сформировать небольшие шарики, чтобы удобнее было подавать.
Подавайте с хлебом и овощами. Приятного аппетита!